Eine kleine Herde Coburger Fuchsschafe verwertet sog. „Eh-da“-Flächen und Zwischenfrüchte im Ackerbau.
Die Rasse mit dem „goldenen Vlies“ ist anspruchslos und gesund und erfreut als Sympathieträger für die Landwirtschaft auf unseren Hofführungen kleine und große Besucher.